Jul på slottet: Lidt kongelig har man da lov at være

Af Marina Aagaard, MFT. Fotos: Henrik Elstrup og Marina Aagaard

Royalist eller ej? Uanset ens overbevisning, gælder det ifølge et dansk ugeblad åbenbart, at “Lidt kongelig har man da lov at være”. 

Kongelig: Ifølge Den Store Danske ordbog: 1. Som vedrører, tilhører eller har tilknytning til (et medlem af) et kongehus. 2. Særlig god eller fin; storartet; fortræffelig.

For nylig fik jeg til min overraskelse lov til at føle mig storartet tilpas i kongelige omgivelser; sidste lørdag overnattede jeg på et slot, et både flot og hyggeligt et, udenfor Hameln i Niedersachsen:

Schlosshotel Münchhausen

Vi, min bedre halvdel og jeg, kom om aftenen, hvor alt var mørkt, så da så vi ikke parken, der ellers er kendt for sine eksotiske træer. Blandt andre kom den russiske zar Peter i 1716 på besøg for at se parken og Orangeriet, da han havde hørt, at der var ananas; dengang et særsyn i Europa.
… 
Klokken er omkring 22, da vi har tjekket ind og stillet baggagen. Det er egentlig sengetid, men inden da sætter vi os ind i opholdsstuen ved pejsen – pejsehygge er uovertruffen – og får en vi-er-jo-på-rejse-drink; et glas hvidvin og et glas cognac.
Ved 23-tiden går vi til ro efter en dag fuld af indtryk fra historiske Hameln og de første glimt af hotellet.
… 
Det er altid spændende at ankomme til et hotelværelse. Er der chokolader på sengen eller ej?!

Her var ingen chokolader på sengen. Til gengæld et dejligt stykke kiwi og flere fine chokolader (der var flere end disse, men min medrejsende/fotograf havde forsynet sig, inden jeg tog billedet …).

    

Et stort værelse i romantisk stil; mørkt træ, tykke tæpper, tunge gardiner og gyldne detaljer, og en stor seng redt op med nyvasket sengetøj og masser af puder; langt flere end nødvendigt, men et skønt syn. Og litteratur i læselampens lysskær: Hotellets egen ‘avis’: Münchhausen Kurier.

Et lækkert badeværelse gør en forskel. Jeg har boet på flere hoteller med bad på gangen eller i et kosteskab. Her er der heldigvis andre boller – eller sæber – på suppen.
Slottets egne vandkrus, naturligvis med ananas på, og Hermès produkter. Sådan.

   

Surprise: Da vi vågner om morgenen og skulle i parken, er alt hvidt efter snevejr om natten.
Meget idyllisk og juleagtigt, men en botanik-tur er ikke oplagt; det må vente til sommer.

Efter en skøn nattesøvn vågner vi tidligt og går til morgenmadsrestauranten klokken 7. Der er ingen andre? Men en tililende ansat forsikrer, at restauranten er åben. På tyske hoteller oplever jeg for det meste, at gæsterne er tidligere ved morgenmadsbordet end i mange andre lande. Og selv kan jeg også lide at sidde i ro og fred helt tidligt om morgenen – og nyde udsigten og den gryende dag.

    

Morgenmad sætter jeg meget stor pris på og også variation – fra havregrød, yoghurt og müsli – og indtager den gerne i hyggelige omgivelser. Morgenmadsrestauranten er en perfekt ramme: Små borde med lys og grønt og vinduer med sprossede ruder med udsigt til slotspladsen og landskabet.

En fristende buffet. Stor, men ikke for stor og fyldt med lutter, lækre sager (bortset fra de der kager). Ved endevæggen en juice presse, så man selv, når man har lyst til det, presser sin appelsinjuice af friske appelsiner.

       

Mine tænder løber i vand. Det er svært at vælge. Øjnene siger ja, ja, ja, men maven siger nej eller måske “så en enkelt mere da …”

Efter morgenmaden ser vi mere af slottet, der er over 440 gammelt. Opførelsen Schloss Schwöbber, som det hed, blev påbegyndt omkring 1570 af Hilmar von Münchhausen, en tysk adelsmand og soldat.

De trapper, jeg plejer at anvende, er af rå beton, grå stål eller bart træ. Sanseoplevelsen er markant anderledes, når man går på tykke tæpper; det er luksus for fødder og ben.

I 1800-tallet var slottet et populært kulturelt centrum i området. Senere gik det dog i forfald, indtil en tysk modemagnat Friedrich Popken i 2002 købte ruinen, slottet, og restaurerede og indrettede det til  5-stjernet hotel, der åbnede i 2004 som Schlosshotel Münchhausen.

Åbenbart har Friedrich som barn kigget ind over hækken og ønsket sig, at bo der. Endnu et eksempel på, at det kan betale sig at drømme og drømme stort; af og til går drømmen i opfyldelse. 

Popkens hustru stod for indretningen, der er udført med nænsom hånd. Det meste er holdt i gammel stil, bortset fra den nye bar og pool og spa området. Hotellet er fuldt af antikke kunstgenstande og designdetaljer. Der er nok at se på.

Efter en tur i haven og rundt på slottet, er vi spa-afdelingen (der er naturligvis badekåber klar på værelset), hvor der er sauna, dampbad, afslapningsafdeling og en elegant og indbydende 18 meter lang pool, hvor man kan tage mere end to svømmetag.

I kælderen er der en særlig restaurant til lukkede selskaber. I halvmørket under de gamle murstenshvælvinger fornemmer man historiens vingesus.

Intet slot er komplet uden et kapel. Her bliver mange par viet i løbet af hele året. Der er naturligvis også en bryllupssuite med terrasse, stue og påklædningsrum med gine til kjolen.

    
Det første jeg så, da jeg trådte ind i vindfanget om aftenen var montren med souvenirs. Jeg studsede da straks over smykket med en ananas, “det er anderledes”, indtil jeg opdagede alle de andre ananas.

Hotellets logo og detaljer på hotellet hylder ananasen.
… 


Over middag sætter vi os ind i opholdsstuen, der er rigt dekoreret med væg- og loftsmalerier. Selvom der er højt til loftet, er der hyggeligt i stuen på grund af de mørke farver, lysene og pejsen.

En kop eftermiddagskaffe kan vi lige nå inden vi (desværre) skal hjem igen. Man kunne ellers godt have lyst til at blive boende i længere tid; ud over at hotellet rummer to restauranter, hvoraf den ene har en Michelin-stjerne, så er der en meget afdæmpet og afslappende stemning og alle gæster, små som store – der er flere familier (med musestille børn) på besøg – får en udsøgt hurtig og virkeligt venlig betjening.

Denne gang var jeg inviteret på tur, så jeg måtte tjekke værelsesprisen på nettet (der er 68 værelser og suiter): Fra 1675 kroner (225 EUR) for 2 personer på 1 dobbeltværelse og  adgang til swimmingpool og spa.
Der udover morgenmad; 225 kroner.
Der er også lækre slotshoteller i Danmark; jeg gik ind på en tilfældig side for at sammenligne priser:
1625,00 (søndag-torsdag) og 1925,00 (fredag-lørdag). Per person.
… 
På Schlosshotel Münchhausen er parkering, WIFI og Mercedes cykler i øvrigt gratis, hvilket er værd at medregne. Især da gratis wifi ikke er standard alle steder og parkering koster ofte en del ekstra.

Kæledyr er ofte velkomne på tyske hoteller, dog ikke her på slottet af hensyn til gæster med allergi,
så Rex må blive hjemme, men det er også o.k. ind imellem.


Inviteret til julemarked og overraskende overnatning (på slot) af Hameln og Tysk Turist Information.

Julemarked i Tyskland: Weichnactsmarkt tour i Niedersachsen

Af Marina Aagard, MFT

Det er næsten jul. Hvad gør mange danskere så?

De sætter sig i bilen og kører sydpå til julemarked i Tyskland.
så det gør jeg. Sammen med min bedre halvdel. I dag.

Det er første gang. Altså ikke, at jeg (vi) tager til Tyskland, men at jeg specifikt tager til julemarked. Jeg været i både Flensburg og Hamburg, mens der har været julemarked, men det var tilfældigt og jeg nåede ikke at udforske fænomenet (foto: Skraldespand, julemarked, Göttingen).

Selvom jeg ikke juler så meget selv, er jeg vild med juletiden, for julen er hjerternes fest. Jeg synes det er fantastisk og julehumør-fremmende at se på juledekorationer (ikke i oktober og november, men gerne rigtig mange i december). Så nu er det tid (foto: Mega Julekugler, Hameln).

Efter en travl foredragssæson er det tid til en lang weekend i Tyskland. For at se noget nyt går turen for en gangs skyld ikke til Flensburg og Hamburg, men sydligere til delstaten Niedersachsen. Hvorfor nu det? Jo, nogen (i Niedersachsen) siger, at der er særligt smukt. Det vil vise sig.

Julemarkederne i Tyskland ligger i øvrigt fra sidste weekend i november, omkring d. 27.11., til årets sidste uge, efter jul og før nytårsaften, omkring d. 28.12.

Selv for de, der ikke er særlig julende kan en julemarkedstur anbefales, fordi der er så meget at se i Niedersachsen (og andre dele af Tyskland). Hvis man er indstillet på julepynt på facader og gader …

Fra langsomt til hurtigt til fuldt stop

Op klokken 4:30. I bad. Pakke. 06:00 Køre fra Rønde til Aarhus. 6.30-7.30 personlig træning med en kunde. 30 minutters egen træning, hængende benløft, støttet håndstand,
8.30 sydpå ad E45.

Det er tåget og trafikken er tæt, så det går ikke helt så hurtigt som ventet. Heldigvis ingen større vejarbejder før et stykke syd for grænsen, men det kører godt. Indtil Elb-tunnelen i Hamburg. Her gå trafikken helt i stå, så vi holder stille inde i tunnelen ½ time.

En halv time er ret lang tid, når man er en smule utålmodig. heldigvis har Henrik boet i Hamburg, så han er vant til det og kold som hindbæris. Jeg arbejder, så det går lige, men jeg vil hellere videre.

Tre byer på tre dage

Jeg havde forventet, at programmet måske var lige lovlig ambitiøst. Når jeg er på rejse, vil jeg gerne se mest muligt, så jeg plejer altid at arrangere et (lige lovlig) tætpakket program, men tre byer på tre dage er måske alligevel lidt for meget?

Denne tur var en julemarked-test-tur. Germany travel havde inviteret til julemarked, ophold og transport, og jeg fik lov til at vælge tre Niedersachsen julemarkeder (byer) at skrive om: Det blev Hildesheim og Hameln, som jeg har aldrig har besøgt og Göttingen, hvor jeg har været to gange før.

Heldigvis bliver det en god tur uden stress. Alligevel er der mere at se i byerne end jeg havde forventet, så det optimale ville nok være en lang weekend hvert sted, alternativt en uge, hvor man besøgte de tre, som ligger inden for 1-2 timers kørsel fra hinanden. (overskrifter er link til artikel):


Hildesheim

Torsdag eftermiddag kører vi ind på Novotel Hildesheim. Den vinkel-formede stenbygning var tidligere sindsygehospital, men huser nu et flot moderne hotel med business-look værelser (med kogekande og kaffe, te (også grøn) og chokolade. Ahhh).

Hildesheim_Novotel_414X9762

Hildesheim by night (i November-December).

Ved 18-tiden møder vi guiden Susanne Kiesel, som viser os rundt i midtbyen i den lille by: Torvet er fyldt med julemarkedsboder. Vi ser nærmere på de omkringliggende huse og udstillingen på 1. etage i Turistinformationen. Det kan anbefales at kigge ind.

Efter 1½ time tager vi afsked og Henrik og jeg går selv rundt og fotograferer. Ved 8-tiden spiser vi i en moderne restaurant med tysk og internationalt spisekort: Restaurant Goldmarie.
Efter maden går vi tilbage til hotellet. Sover straks.

Står tidligt op og nyder en skøn morgenmad (en velassorteret brunch buffet). Så går vi en længere tur i byen. Og kigger ind i de to UNESCO kirker, St.Michaelis og Mariendom. Ved middagstid pakker vi og kører ud til det eventyrlige Schloss Marienburg for at se det, før vi kører videre.


Göttingen

Midt på eftermiddagen efter 1-1½ times kørsel kommer vi til Göttingen. Som mange de fleste andre byer industrikvarterer og mindre charmerende udkantsområder. Men vi skal ind til centrum.
Vi finder heldigvis en p-plads lige foran det lille, hyggelige ældre Hotel Stadt Hannover (Hannover?).

Gottingen_Hotel_IMG_5057

Lige efter at vi har stillet baggagen på det lille værelse, seng, bord og tv (og badeværelse), møder vi guiden Enno Grebe, som viser os rundt i midtbyen. Der er kun 3-5 minutters gang hen til det centrale torv, hvor vi ser rådhuset.

Herefter går vi til universitetets aula bygning (overfor bygning på foto). Her ser vi “fængslet”, cellerne, hvor ulydige studerende tidligere blev idømt ophold, og hører interessante historier om de “indsatte”.

Efter den specielle sightseeing-tur er det næsten spisetid. I ventetiden nyder vi velsmagende glühwein i en af de mange træhuse.  Vi spiser på den fantastiske Restaurant Bullerjahn under rådhuset. En meget populær, propfyldt restaurant med rigtig god mad under hvidkalkede hvælvinger.

Så går vi til hotellet og til ro ved 23-tiden.

Vi står op omkring klokken 6. Nyder en dejlig morgenmad, der er en lille men god morgenmadsbuffet. Herefter går vi tur i byen, før den helt er vågen. Henrik fotograferer og jeg tager en tårntur. Ikke et tårnløb, for denne trappe er den måske stejleste, jeg har prøvet endnu. Jeg tager den med ro! Og det er værd at tage turen på de 270 trin. Der er en flot udsigt ud over Göttingen og omegn.


Hameln

Efter Göttingen kører vi til Hamlen, kendt for eventyret om rottefængeren. Midt på eftermiddagen parkerer vi i nærheden af Turistinformationen, hvor vi møder guiden Waltraud Zimmer. I den næste 1½ time viser hun os rundt i den gamle bydel og jeg er igen glad for at vi har en guide, for man får mange historier og set ting, man ikke selv ville have opdaget, nok heller ikke med en guidebog.

Her er et meget stort julemarked og megen “trængsel og alarm”, masser af julestemning, men vi går ind i sidegaderne, hvor vi ser de fantastiske bygninger. Mange er de oprindelige fra 16- og 17-tallet. Man kan næsten ikke se sig mæt i detaljerne. Efter vi har sagt farvel til guiden på den centrale plads, går vi selv lidt rundt i byen og besøger også shoppingcenteret ved kirkepladsen.

Vi spiser en solid, god tysk aftensmad på Hotel Zur Krone (på en restaurant i nærheden kan man spise ‘rottehaler’, men det takker vi nej til). Herefter kører vi til vores logi for natten. En overraskelse:
Vi skal bo på Schlosshotel Münchhausen og der er virkelig tale om et slot.
Vi ville have gået i seng, men bliver draget ind i den smukke pejsestue, hvor vi nyder et enkelt glas vin inden vi går til ro (nej, alkohol før sengetid er ikke sundt, men ret ferieagtigt).

Næste dag spiser vi en kongelig morgenmad i den elegante morgenmadsrestaurant. Får en rundvisning på slottet (ser blandt andet den store bryllupssuite og kapellet), nyder en kop middagskaffe og kører så tilbage ind til Hameln for at se mere af byen i dagslys. Fantastisk flot.


Sidst på eftermiddagen kører vi til Hamburg (igen, igen, igen). På vejen er der naturligvis altid mulighed for lige at gå på shopping vindueskiggeri. Her hos en tysk bilforhandler, hvor man kan få drømmebiler til spotpriser (her min bil-nummer-to-drømmebil Audi R8 V10).

I Hamburg har vi booket os ind på Radisson BLU, byens højeste hotel (med en bagtanke). Efter indtjekning, gå vi hen og spiser på Sala Thai (igen, igen, igen) og så – med mange fotostop ved kanalerne – retur til hotellet, hvor vi går tidligt til ro.

IMG_5577

Næste morgen spiser vi en stor morgenmad – der er en suveræn brunch buffet med smoothies, lækre juices og mange slags æg med meget mere. Efter et lille (arbejds)hvil på værelset, løber (lunter) jeg trappeløb, men kun tre ture a 540 trin op og ned, 3240. En fin opvarmning. Så ned i det lille fitnesscenter, hvor jeg træner lidt styrketræning med frie vægte.

Ved 12-tiden tjekker vi ud. Sætter os i bilen og kører retur til Danmark.
Det var endnu en god tur i Tyskland. Denne var sponsoreret pga. artikler, men helt efter eget ønske.
Med formidabel historie og arkitektur plus julemarkeder, julestemning og mange tusind skridt!


Læs mere:

https://www.niedersachsen-tourism.com/destinations/cities-in-lower-saxony/hildesheim
https://da.wikipedia.org/wiki/Hildesheim
https://en.wikipedia.org/wiki/Hildesheim
https://en.wikivoyage.org/wiki/Hildesheim

http://www.schloss-marienburg.de/

http://www.goettingen-tourismus.de/?lang=en
https://en.wikipedia.org/wiki/G%C3%B6ttingen
https://www.goettingen.de/index.php?lang=en

https://www.hameln.de/dk/hameln-dk/
http://www.hotelzurkrone.de/en-gb/home
http://www.schlosshotel-muenchhausen.com/en/home-english/
https://www.niedersachsen-tourism.com/destinations/cities-in-lower-saxony/hameln
https://da.wikipedia.org/wiki/Hameln
http://www.ferie-niedersachsen.dk/

Historiske Hameln og Julemarked: Et Niedersachsen eventyr

Af Marina Aagaard, MFT

Dagens julemarked tur går til Hameln ved floden Weser i Niedersachsen. Jeg glæder mig til at besøge den kendte eventyrby for første gang. Et tysk julemarked sætter med sikkerhed gang i julestemningen og derudover er tyske middelalderbyer altid et besøg værd.

Faktisk viser det sig, at trods det, at byen har et ualmindeligt stort julemarked og mange flotte juledekorationer, overstråler de formidable bygninger fra 1500- og 1600-tallet de kæmpestore julekugler og den glitrende glühwein!

I starten af 800-tallet opførte den saksiske grev Bernhard og hans frue Christina en kirke ved deres gods i Hameln. Da de døde barnløse i 826, overgik det til rigsabbediet Fulda, som her grundlagde et benediktinerkloster og stedet nævnes første gang som Hamela eller Hameloa. Med tiden voksede der en købstad frem omkring klosteret, og Hameln nævnes som by i år 1200; en af de ældste byer i det tidligere kongerige Hannover.

Hameln ligger 68 meter over havet og har en optimal beliggenhed ved floden Weser mod vest og et smukt bakkelandskab mod nord, syd og øst. Byen blev medlem af Hanse-forbundet i 1426. Senere, i det 16. århundrede voksede byen kraftigt og rige købmænd og adelsfolk byggede de pragtfulde bindingsværkshuse og sandstensvillaer, renæssancebygninger. Byen er hovedstaden i distriktet Hamelin-Pyrmont og har en befolkning på cirka 57.000.

At tage en tur gennem byens centrum, den gamle bydel, Altstadt, er en oplevelse. Området er ikke så stort, så det er let at gå rundt eller slappe af ved en af ??caféerne og betragte den usædvanlige og detaljerige arkitektur. Blandt andet Rattenfängerhaus (Pied Piper’s House), der blev opført i 1602. Huset bærer en inskription, der beretter om 130 børns ‘udvandring’, Hameln’s berømte historiske begivenhed.

Hameln var heldig. Den undslap næsten helt 2. Verdenkrigs bombardementer. Til sidst bombede de dog en bro, for at genere modstanderne (amerikanerne) og som modtræk bombede amerikanerne kirken, så tårnet kollapsede ned over kirken. Derfor er der næsten intet tilbage af den oprindelige kirke. Næsten alt er nybygget i 1900-tallet – inklusive tårnet som man kan besøge på aften-ture.

Hameln_IMG_5257Byen er berømt for Sagnet Rottefængeren fra Hameln (The Pied Piper). Det dateres til 1284 og handler om, at byens rottefænger angiveligt skulle have fanget og druknet alle byens rotter og da han ikke fik betaling for arbejdet bortførte han 130 børn. Der er dog adskillige huller i fortællingen; blandt andet at rotter kan svømme og derfor ikke drukner.

Historikere er kommet med flere forskellige forklaringer på, hvorfor de mange børn forsvandt. En af de mulige forklaringer går på, at en rig østeuropæisk godsejer havde brug for arbejdskraft og lokkede med et bedre liv i udlandet. I Tjekkiet er der dukket navne med oprindelse i Hameln, så den forklaring er ikke usandsynlig.

Ud over en statue på Osterstrasse, så kan den usædvanlige rottefænger findes over hele byen, både i museet og i dekorationer i byen og byens butikker og souvenirbutikker. Rotter og Rottefængeren er allestedsnærværende i Hameln.

Hameln_Slik_IMG_5188

I dag er der kun tid til julemarked. Men havde jeg haft bedre tid, var der også mulighed for at gå og cykle langsWeser . eller tage på en sejltur på floden. Foruden motionsmuligheder er der også kulturelle aktiviteter: Museum med rottefænger-teater, glaspusteri (i det historiske krudttårn) og om sommeren rottefænger-friluftsteater. Og nu ved vintertiden det store julemarked, hvor man også træffer en hel del rotterfænger figurer …

Julemarkedet er det største jeg har set til dato. Med adskillige boder med håndværksvarer og endnu flere med glühwein, pfannkuchen, flammkuchen, glaserede æbler og brændte mandler. Der er lidt for enhver smag.Hameln_IMG_5204IMG_5168

Weihnactsmarkt Hameln er fra 27.11. – 23.12. 

Efter en lang dag på farten og på sightseeing med øjnene på vid gab, er det nu tid til at sige godnat. Efter aftensmad – tomatsuppe og henholdsvis rump steak og lakse steak – på Hotel zur Krone på Osterstrasse i den gamle bydel, kører vi ved 21-tiden cirka 10 kilometer udenfor byen til Schlosshotel Münchhausen.

Det er kulsort ude på landet, men slottet er oplyst, så vi ser det på afstand og finder nemt vej.

Det er formidabelt flotte bygninger, ude og inde. Vi bliver budt varmt velkommen og hurtigt vist til værelset. Her er der nok af puder til en god nats søvn.

Læs mere:

https://www.hameln.de/dk/hameln-dk/

http://www.hotelzurkrone.de/en-gb/home

http://www.schlosshotel-muenchhausen.com/en/home-english/

https://www.niedersachsen-tourism.com/destinations/cities-in-lower-saxony/hameln

https://da.wikipedia.org/wiki/Hameln

http://www.ferie-niedersachsen.dk/


“marinaaagaardblog” har længe gerne villet besøge Hameln i Niedersachsen
– og blev heldigvis inviteret af Hameln.de og Tysk Turist Information

Julemarked i Niedersachen: Geniale Göttingen

Af Marina Aagaard, MFT

Tredje gang er lykkens gang. To gange tidligere har jeg besøgt og overnattet i Góttingen, men kun på hurtige besøg. Denne gang er anderledes.

I dag kommer jeg og min bedre halvdel til Göttingen. Vi er i Niedersachsen på en forlænget juleweekend og efter at have besøgt Hildesheim er vi nu kørt til Göttingen. Vi er tjekket ind på et lille, ældre, hyggeligt hotel i centrum, Hotel Stadt Hannover (et hotel med p-plads …).
Det er endelig tid til at se nærmere på byen og gå på julemarked.

Göttingen Weihnachtsmarkt 27.11.-29.12.

Göttingen er en middelalderby i delstaten Niedersachsen, cirka 250 km syd for Hamborg, ved Leine floden som løber igennem byen. Der er 134.2121 indbyggere (2017), heraf er de cirka 31.000 universitetsstuderende og 15.000 universitetsansatte (i 2003 var 45 % af byens beboere mellem 18 og 30 år gamle:

Göttingen er en universitetsby, videnskabsbyen. Universitetet Georg-August-Universität Göttingen, blev grundlagt i 1734, og er Göttingens største arbejdsgiver (Zeiss måleudstyr og Sartorius er to andre).

De mange studerende betyder, at der er liv i byen. Tidligere var Göttingen Universitet Europas førende (46 nobelpristagere er forbundet med universitetet, de 14 direkte) og universitetet er stadig blandt Tysklands fem førende universiteter.

Der var oprindeligt fire fakulteter: Medicin, jura, teologi og filosofi (herunder musik, sprog og alt muligt andet). Nu er der 13 fakulteter med studerende fra hele verden. En berømt, men utilpasset, studerende var Otto von Bismarck .

Gottingen_IMG_4758

Byens historiske centrum, omgivet af resterne af den middelalderlige bymur, huser storslåede kirker og bindingsværkshuse fra det 14. til det 18. århundrede.
Alle byens seværdigheder er inden for gå-afstand, cirka ti minutters gang fra det oprindelige universitet, der nu huser et universitetsbibliotek.

Gottingen_IMG_4765

En af byens attraktioner er Johannes Kirken, St. Johns Church, med to uens tårne (det ene havde en lejlighed til en pedel i toppen, nu et lille kapel), ligger midt i Tyskland mellem Harz-bjergene og Weser-floden.

På udvalgte dage og tidspunkter er det muligt at komme op i tårnet, hvor der er en flot udsigt over Göttingen og omegn.
Her er Johannes Kirken set fra St. Jacobs Kirken, der har et højere tårn (270 trin!).

Gottingen_IMG_5061IMG_4925Gottingen_IMG_4994

Vil man hellere se sig omkring i gadeplan, kan man gå eller løbe rundt om centrum: Der er en 3,1 kilometer lang promenade, som benyttes flittigt af motionerende studerende, som tager en eller to runder.

Gottingen_IMG_4751

Et kendt Göttingen vartegn er statuen på springvandet på torvet foran det gamle rådhus. Art nouveau statuen er af en ung pige, der passe gæs (gåsepigen); Gänseliesel. Tidligere var det tradition, at alle studerende kyssede hende, men det blev forbudt  – og er stadig forbudt, selvom det ikke håndhæves.

IMG_4776

I dag er det doktorer, ph.d. som har forsvaret deres opgave i universitets riddersal eller aula, som kører i åben vogn til torvet og der kysser pigens kinder og derefter føster deres blomster et sted på skulpturen; jo højere, jo bedre. Statuen er dermed “den mest kyssede pige i verden”.

Göttingen blev næsten uberørt under 2. verdenskrig og den indre by nu et attraktivt sted at bo; selvom smukke middelalderbygninger ligger side om side med 1950’er betonblokke. Især på grund af universitet, er der masser liv i byen og mange butikker, caféer, barer, restauranter og et rigt kulturliv, med teatre, museer og store begivenheder.

En af årets begivenheder er det årlige julemarked, som trækker besøgende til fra både Tyskland og Danmark.

Herover juledekorationer fra markedet (tyskerne er kitsch konger). Her under en kæmpe julekalender; 24 vinduer klædt ud som kalenderlåger. På den aktuelle juledag bliver lågen omkranset af lys og der foregår en festlig aktivitet (fx julemusik) på en stand lige neden for.

Julemarkedet er især koncentreret omkring St. Johns kirken og det gamle rådhus. Der er mange små boder med et meget varieret sortiment, diverse håndværksvarer, tøj, smykker, hatte, te, sæber og julekugler.

Derudover er der mindst lige så mange boder med (alt) godt til ganen: Især pølser – fx ½ meter bratwurst (ikke noget for mig) – øl og glühwein. Det sidste hører julen til, så vi nyder et glas midt i menneskemængden.

Der er pakket med julemarkedsgæster i alle aldre, men selv om der bliver nydt en del er humøret højt og stemningen god og der er ingen skubben, selvom man står tæt.

Julemarkedet er åbent fra den 27. november til d. 28. december, fra klokken 11.00 om formiddagen til 20:30 om aftenen.

Efter et par timer på julemarkedet og de omkringliggende butikker, er det tid til aftensmad, som vi indtager på restauranten Bullerjahn, der ligger i kælderen under det gamle rådhus.

Det er stemningsfuldt med de gamle hvidkalkede hvælvinger og samtidig topmoderne med minimalistisk indretning og elegant juleudsmykning med store og små røde julekugler.

Vi vælger henholdsvis:

Valnøddesuppe, gåsesteg og to slags creme brulée (Henrik) og jeg rødbede carpaccio – kun carpaccio af oksekød er carpaccio – men disse tynde rødbedeskiver lignede den ægte vare, flammkuchen (en meget populær spise på julemarkeder og jeg fandt her ud af, at det er noget der minder om pizza, med en helt tynd bund og sprøde kanter) med røget laks og to slags creme brulée.

    

Der var rigtig travlt i restauranten, men maden kom alligevel inden for rimelig tid og den var varm og velsmagende.

Til maden valgte vi en halv flaske tysk hvidvin og en halv flaske tysk rødvin og en stor flaske mineralvand med brus.

Mætte og tilfredse går vi ved 22-tiden tilbage til vores hotel.

Læs mere:

Hildesheim ved juletid: UNESCO herligheder, hygge og holografi

Af Marina Aagard, MFT

Herlige Hildesheim. Omtrent 25-30 km sydøst for Hannover ligger Hildesheim ved bredden af Innerste-floden, en lille biflod af Leine-floden.

Et idyllisk område. Men. I området er også en lang række vandløb. Dette vand omkring Hildesheim er fyldt med bly og tidligere drak man det, hvilket resulterede i hjerneskader …

Senere fandt man en kilde med rent drikkeligt vand; denne ses overdækket ved siden af Hildesheim Novotel hotellet, som tidligere husede byens sindssyge-hospital.

Bortset fra den uheldige historie med vandet, er Hildesheim noget særligt: En af de ældste byer i Nordtyskland, en middelstor middelalderby fra 815. I dag med cirka 102.500 indbyggere (2012). Cirka 28,5 % af indbyggerne er romersk-katolikker, 38,3 % er protestanter og 33,0% af indbyggerne er tilhængere af andre religioner eller har slet ingen religion.

Hildesheim har mange tekniske skoler og en lærerhøjskole med undervisningsforskning. 10 km uden for byen ligger University of Hildesheim. I byen er der et stadsarkiv med historiske dokumenter tilbage fra 1100-tallet.
Andre steder af interesse er teatret, der tilbyder opera, operette og musicals, drama, ballet og koncerter.

Før 2. Verdenskrig havde byen over 1900 bindingsværkshuse og var en af de smukkeste byer i Tyskland med tilnavnet ?Det nordlige Nürenberg. Under krigen blev 90 % af centrum ødelagt, kun nogle enkelte stræder forblev uskadte.

I dag består byen mest bygninger fra perioden 1950 til 1970 og rekonstruerede bygninger. I 1980’erne begyndte man at fjerne tidligere betonbygninger og erstatte dem med kopier af de tidligere middelalder bygninger.

I Turistinformationen på Marktplatz er der er en lille, men virkeligt flot, interaktiv udstilling med blandt andet et holografi af et unikt relikvie i domkirken og 180 grader visualisering af byen og dens bygninger i 1050, 1850 og 1945 og 2010 …

1945 billederne viser med al tydelighed, hvor meningsløs og ødelæggende krig er: Hildesheim blev ikke bombet, fordi der var fjendtlige militære anlæg, men fordi en bombning ville ødelægge den tyske moral. Måske. Nu mistede verden til gengæld næsten en hel by med uerstattelige historiske bygninger …

Hildesheim er nem at komme til med bil fra Danmark via E45 og A7. Alternativt kan man flyve til Hanover Airport, hvorfra der til Hildesheim er 30-40 minutter i bil eller 1 time med tog.
Man kan også tage toget dertil. Der er tog hver time fra eksempelvis Hanover, Berlin eller Frankfurt.

Magisk midtby

Sightseeing er nemt i Hildesheim. Byen er ikke ret stor og med udgangspunkt fra den historiske markedsplads kan man gå rundt til de historiske bygninger, monumenter og andre seværdigheder i løbet af få timer (men skal man have alle detaljerne med skal man bruge et par dage).

Hildesheim_IMG_4380Hildesheim_Germany_Travel_Marina_Aagaard_blog

Vil man længere omkring er der gode cykelstier og tydelig cyklist skiltning. Alternativt kan man tage (nat) bus eller taxi. Begge dele er billigere end i Danmark.

Først og fremmest bør man  besøge de to kirker, der kom under UNESCOs verdenskulturarv i 1985: St. Michaelis (1010-1033), der fyldte 1000 år i 2010, herover bag en model af kirken) og den romanske Hildesheimer Dom, Dom Mariä Himmelfahrt zu Hildesheim (1054-79) med bronzedøre fra 1015, en mægtig påskelysestage (ca. 1020) og døbefont (ca. 1230), begge i bronze. Her under Basilica St. Godeshard.

Hildesheim_UNESCO_Church_Germany_Travel_Marina_Aagaard_blog

Det monumentale loftsmaleri i St. Michaelis kirken fra det 13. århundrede viser Jesu Kristi stamtræ og kirken beskrives som en af de smukkeste kirker i Tyskland fra den tidlige romantik.
Byen er et kulturelt centrum, som tiltrækker mange turister.

Hildesheim_Germany_Travel_Marina_Aagaard_blog    

I en port til en skole (foto her over) hænger en visualisering af bl.a. Tower Bridge, London, Eiffeltårnet, Paris, og til højre de to UNESCO kirker i Hildesheim for at vise størrelsesforholdet.

Herunder tårnet (og porten) Kehrwiederturm fra 1400-tallet.

Der er flere kirker i Hildesheim, St. Andreas, en 12. århundredetals kirke med den højeste kirkespir (114,5 m) i Niedersachsen (ses i baggrunden på foto her over og her under).

Fra toppen kan man få en flot udsigt over Hildesheim og omegn. Det er dog ikke muligt at komme op i tårnet om vinteren, kun om sommeren (hvis man har lyst til at tage en tur på de over 300 trin).

Weihnachtsmarkt Hildesheim 27. nov. til 28. dec. 2017

På markedspladsen er der flere gløggboder med fuldt hus også på hverdagsaftener ?

I dag klokken 17:30 mødes vi med guiden Susanne, som viser os rundt på markedspladsen og området umiddelbart udenom. Det er et meget lille område, men der utallige fortællinger om husene (reproduktioner) omkring den lille plads.

Husene er – selvom de er reproduktioner af de oprindelige – fuldstændigt unikke og kunstfærdige og man kan næsten ikke se sig mæt i detaljerne; træskærerarbejdet og farverne, guld, rød, brun, sort med flere.

Mørket falder hurtigt på, så da vi går rundt i byen ved 18-tiden om aftenen er der allerede natsort.

Det giver en flot baggrund, for juledekorationerne på markedspladsen, hvor der er pariserhjul og ?pyramide?; et tysk fænomen med en stor kegleformet pavillon med roterende displays af Jesus og Maria, hyrden og hellig tre konger (pyramide ses herunder by day and night).

Hildesheim_Weihnachtsmarkt_Germany_Travel_Marina_Aagaard_blog

Tysk juleehygge. Gadelamper med nissehuer på: Man kan ikke undgå at komme i julehumør!

Uden mad og drikke …

Vi går videre. Aftenen slutter (næsten) på restauranten og baren Goldmarie, der tydeligvis er meget populær; restauranten er fyldt.
Belysningen er lige tilpas og interiøret er moderne og interessant: Forskellige borde, stole og lamper.

Vi bestiller henholdsvis to gange carpaccio og som hovedret laks med rejer og linguini og lam og kartofler.
Til dessert to gange pandekager med is (dessertkortet bød på de sikre hits; vafler, pandekager og is i forskellige afskygninger. Desuden en særlig chokolade kage anretning som dog ikke fristede i dag. Til maden tysk vin: To gange hvidvin og to gange rødvin samt mineralvand med brus. Priserne er rimelige og betjeningen og serveringen hurtig og præcis. Sådan.

      

Så klokken 9:00 springer vi kaffen over og siger tak for mad.
Efter en lang dag på farten er næste stop ikke en bar, men hotellet, hvor vi går tidligt til ro.

Næste morgen står vi tidligt op og når at gå en ekstra tur i byen, så vi får set flere detaljer.

Herefter kører vi en tur uden for byen, 15 km nordvest, cirka 10-15 minutter i bil, til Schloss Marienburg, et eventyrligt flot slot, som er værd at besøge. I dag når vi kun en tur i parken, men har man tid, kan man komme inden for, både på slotstur og spisning i restauranten.

Læs mere:

https://www.niedersachsen-tourism.com/destinations/cities-in-lower-saxony/hildesheim
https://da.wikipedia.org/wiki/Hildesheim
https://en.wikipedia.org/wiki/Hildesheim
https://en.wikivoyage.org/wiki/Hildesheim

http://www.schloss-marienburg.de/

Older posts