Alkohol og sundhed: 10-4 og organisk opløsningsmiddel

Alkohol og sundhed – eller sygdom måske? Fordi alkohol er et opløsningsmiddel, der påvirker hjernen og kroppen. Det glemmer vi, så det kan ikke skade med en status af og til fx fra BT, “Kæmpe studie: Alkohol er langt farligere end du tror”. Artiklen fortæller, at forskerne bag et nyt metastudie konkluderer, at selv små mængder alkohol er skadeligt for helbredet.

Studiet har set på resultaterne fra mere end 100 tidligere studier med sammenlagt næsten fem millioner deltagere. Konklusionen er klar: Drikker man bare to genstande om dagen, forhøjes risikoen for dødelighed, i forhold til folk, der drikker mindre.

Men er der slet ikke noget godt ved alkohol? Jo, måske, men der er langt færre fordele end risici.

Få overblik her via plus og minus fokuspunkter fra en informativ og brugbar amerikansk oversigtsartikel uden løftede pegefingre.

Alkohol og sundhed eller sygdom

Den amerikanske Precision Nutrition oversigtsartikel nævner, at moderat alkohol indtag forbindes med en lavere risiko for diabetes, galdesten og koronar hjertesygdom, men forklarer, at selvom der måske er en sammenhæng, korrelation, er det ikke sikkert, at der er en årsagssammenhæng, kausalitet. Artiklens hovedbudskab er derfor:

Glem de formodede sundhedsfordele ved alkohol. Der er bedre måder til at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme fx at spise godt, motionere og ikke ryge.

[Alkohol er et organisk opløsningsmiddel, der kan virke kræftfremkaldende].

Studiet (Zhao et al., 2023), der blev refereret til i BT, undersøgte: Hvad er sammenhængen mellem gennemsnitligt dagligt alkoholindtag og dødelighed af alle årsager?

Resultatet af den systematiske gennemgang og meta-analyse af 107 kohorteundersøgelser med over 4,8 millioner deltagere, fandt ingen signifikant reduktion i risikoen for dødelighed af alle årsager for de, der drak mindre end 25 g ethanol om dagen (ca. 2 canadiske genstande sammenlignet med de, der aldrig har drukket) (…). Der var en signifikant øget risiko for dødelighed af alle årsager blandt kvinder, der drak 25 eller flere gram om dagen (ca. 2+ canadiske genstande) og blandt mænd, der drak 45 eller flere gram om dagen (ca. 3-4+ genstande). En canadisk “standard drink” er 17,05 ml eller 13,45 gram ren alkohol.

Dvs. bl.a. at alkoholindtag i lav mængde [i modsætning til hvad mange regner med] ikke er forbundet med beskyttelse mod død af alle årsager.

Alkohol med måde, at holde sig til “en lille én”, er anbefalet. Fordi alkohol, øl, vin og spiritus, er desværre hverken sundheds- eller præstationsfremmende; med mindre man tænker at det evt. kan stimulere til kunstnerisk kreativitet eller mere afslappet social adfærd.

Antal genstande

I de senere år er genstandsgrænserne verden over blevet sænket. I Danmark tidligere 21 og 14, så 14 og 7, i dag maksimum 10 genstande om ugen for mænd og kvinder og helst ikke mere end fire genstande per dag: 10-4. Internationalt anbefales maksimum 8 genstande om ugen uanset køn.

Bemærk, at i Danmark svarer 1 genstand svarer til 12 gram ren alkohol eller lidt over 15 ml ren alkohol. Til sammenligning indeholder fx en britisk “unit of alcohol” 8 gram eller 10 ml ren alkohol.

Genstandsgrænserne er naturligvis ikke 100 % præcise eller et lovkrav:

Man bestemmer selv, men bedst på et oplyst grundlag.

Der er ikke standardsvar for, hvor meget der er o.k. for den enkelte. Forskerne ved det ikke endnu. Ønsker man selv at nedsætte sit alkoholindtag, kan man:

• øve sig i at drikke langsommere
• øve sig i at drikke mere opmærksomt, smage mere intenst
• reducere antal genstande fx fra 3 til 2 eller 1 (hvis ikke 0)
• reducere antal dage, man indtager alkohol
• evt. erstatte alkohol med alkoholfri varianter, mocktails, o.a. [MA]
• drik vand i løbet af dagen, sluk din tørst med vand [MA]
• drik vand til, drik mindst 1 glas vand for hvert glas alkohol [MA]
• drik vin af mindre glas, a la lille-tallerken-metoden [MA]

For præstationens og helbredets skyld.

Alkohol plus og minus

Alkohol er måske ikke kun skidt? For mange er det endda et meget vigtigt, næsten uundværligt nydelsesmiddel.

Fordele:

• Alkoholiske drikke – drinks og gode vine (og øl) – kan smage fantastisk.
• En smule alkohol i blodbanen kan bidrage til at man føler sig afslappet.
• Noget tyder på, at man under påvirkning kan have succes med problemløsning pga. øget out-of-the-box-tænkning.
• At nyde et glas sammen kan bidrage til social bonding; som når alle smiler og griner sammen over den samme joke. Den følelse af fællesskab, tilhørsforhold og glæde kan måske bidrage til dit helbred og længere levetid.

I alle tilfælde: Hvis du vil drikke alkohol, så drik, fordi du virkelig nyder det.

Drik det, hvis det faktisk tilføjer værdi og fornøjelse til dit liv.

Ikke fordi:

• du er stresset
• det er en vane
• andre mennesker omkring dig ikke ønsker at drikke alene; eller
• det er godt for dig”, for det er det nok ikke:

Al alkoholindtag har sundhedsrisici, fordi alkohol teknisk set er en slags gift, som kroppen skal omdanne, for at vi overhovedet kan opleve de positive effekter.

Nøgleord:

1. Vi er nødt til at omdanne alkohol for at kunne tåle det.

2. Vores evne til at omdanne alkohol afhænger af flere faktorer:

• alder
• kropsstørrelse
• biologisk køn
• individuelle kombinationer af konverteringsenzymer
• etc.

3. Dosis betyder noget.

Obs.: Man undervurderer ofte, hvor mange genstande man drikker, fordi visse vine og øl-typer har et højere alkohol-indhold end det, 1 genstand beregnes ud fra.

Risici ved moderat og stort alkoholindtag

Moderat forbrug

• Hæmningsløs opførsel
• Ændret dømmekraft
• Dårlig koordination
• Søvnforstyrrelser
• Alkoholisme*
• Hormonelt: Risiko for brystcancer
• Lever: Forværring af eksisterende sygdom fx hepatitis
• Vægtøgning eller vægttab-stagnation**
• Indvirker på visse lægemidler

.
*Især hvis der er alkoholisme i familien
**Hvis det at drikke får en til at spise mere mad eller vælge energitætte måltider
.

Stort forbrug

• Hjertearytmier
• Højt blodtryk
• Nyresygdom
• Hjertesygdom
• Slagtilfælde
• Afhængighed (kemisk)
• Depression
• Alkoholisme
• Neurologiske skader
• Epilepsi
• Demens
• Skader på hjerner under udvikling
• Infektion / sygdom / nedsat immunrespons
• Kræftrisiko (mund, svælg, spiserør, lever, bryst)
• Beskadiget tarmbarriere
• Øget inflammation / opblussen af autoimmune lidelser
• Hormonforstyrrelser
• Nedsat seksuel funktion
• Nedsat reproduktionsfunktion
• Skjoldbruskkirtelsygdom
• Fedtlever
• Alkoholisk hepatitis (leverbetændelse)
• Fibrose/cirrose (dannelse af bindevæv/arvæv / skrumpelever)
• Mindsket knogletæthed
• Knoglebrud
• Osteoporose
• Anæmi
• Pancreatitis (akut betændelse i bugspytkirtlen)
• Ændringer i fedtstofskiftet
• Muskelskader

 

Nyd alkohol med måde.

 

Reference:

Precision Nutrition: Would I be healthier if I quit drinking?

BT: Kæmpe studie: Alkohol er langt farligere end du tror

Jinhui Zhao, Ph; Tim Stockwell, PhD; Tim Naimi, MD; Sam Churchill, MSc; James Clay, MSc; Adam Sherk, PhD (2023). Association Between Daily Alcohol Intake and Risk of All-Cause Mortality: A Systematic Review and Meta-analyses. JAMA Netw Open. 2023;6(3):e236185. doi:10.1001/jamanetworkopen.2023.6185.

EB: Sprut-krig i Sundhedsstyrelsen

Foto:

Blå hvidvin for første og sidste gang
Champagne, hvidvin, rødvin og portvin til nytår
Meget store glas (ikke smart) foran rødvinsflaske
Altervin købt i Kilimanjaro lufthavn

Følg min Blog HER og Instagram HER