Snack smart strategi på bilferie: Hold formen i ferien
Af Marina Aagaard, MFT
Pas på med de søde sager på bilferien sagde TV2 Mad nyhedsbrevet.
Emnet er aktuelt, for alene første dag i sommerferien tager cirka 300.000
danskere bilen og kører sydpå; lange stræk med en eller flere dage i bil.
Lige netop det der, ved jeg noget om. At:
1) Putte noget i munden.
2) Køre langt i bil.
3) Køre langt sydpå på ferie – med særlige forsyninger i bilen.
Snack smart strategi
I TV2 nyhedsbrevet står der, at det er godt at have lækre snacks med i bilen.
Både ja og nej.
- Er der snacks i bilen, får man lyst til at spise dem. Og jf. TV2 GO ekspert Michelle Kristensen er det en dårlig ide, for det løber op. Hun beregner (ud fra 1 kcal x kg kropsvægt x km = kcal) at for at forbrænde 100 g snacks skal man løbe cirka:
…
Marsbar (50 g) > 224 kalorier > ved 80 kg; 2,8 km løb, ved 60 kg; 3,7 km løb
–
Blandet slik > 351 kalorier > ved 80 kg; 4,3 km løb, ved 60 kg; 5,8 km løb
–
Kanelgifler > 370 kalorier > ved 80 kg; 4,5 km løb, ved 60 kg; 6 km løb
–
Digestive kiks > 459 kalorier > ved 80 kg; 5,7 km, ved 60 kg; 7,6 km løb
–
Chips > 542 kalorier > ved 80 kg; 6,7 km løb, ved 60 kg; 9 km løb
–
Peanuts (salte/ristede) > 611 kalorier > ved 80 kg; 7,6 km, ved 60 kg; >10 km
… - Indtager man for eksempel slik, så stiger blodsukkeret meget på kort tid, og så produceres der insulin, der transporterer sukkeret ind i muskelcellerne.
Jo større blodsukkerstigning, jo mere insulin. Så falder blodsukkeret hurtigt
(hurtigere end efter sund mad) og man bliver træt og uoplagt (og måske irriteret).
…
Træthed er livsfarligt, når man kører bil, derfor bør man undgå store blodsukkerudsving.
Husk protein og fedt i det, der indtages; det sikrer et mere stabilt blodsukkerniveau.
Ifølge Michelle er “hygge lig med at tygge” og “skal man køre i bil i mange timer, skal der snacks til”.
Uha, tænker én der har kørt over 1 million kilometer. Men det handler jo om vaner, hvad man hygger sig med på bilturen. Det behøver slet ikke at være snacks.
Mine personlige tour tips
- Stop noget skønt eller sjovt uden kalorier i hovedet i stedet for:
Lyt til musik eller en lydbog. Leg en ordleg/talleg. Fortæl historier ud fra et tema.
… - I stedet for at tygge kan man drikke noget velsmagende vandbaseret, sukkerfrit:
Vand med smag og urteteer med frugtsmag, lakrids-te, choko-te og lignende. Det smager lækkert og tilfredsstiller den søde tand. Man kan drikke det koldt eller varmt.
… - Vil man tygge (have næring)? Smør selv lækre, handy sandwiches
med noget lækkert groft og godt i – husk protein, fx æg, kød, mandler eller jordnødder.
Det hygger, det mætter og det giver energi i lang tid ad gangen.
Special biltur tip
Et særligt og meget vigtigt tip til en lang biltur. Et tip, der også kan forhindre at man spiser for meget eller bliver for dvask. Et tip, der kan modvirke blodpropper, hvilket der er overhængende risiko for (som voksen/ældre), når man sidder meget længe:
Hold en rastepladspause hver eller hver anden time. Stå ud og stræk benene.
Hop, jog, twist, ryst krop. Eller hvis der er tid: Lav en kort 7 minute workout (sammen).
Når du sætter dig tilbage i bilen: Sæt dig godt til rette: Sidder du rigtigt i bilen?
Rigtig god ferie og rigtig god biltur.
Til de, der alligevel har lyst til guf efter at have læst Michelles tal, har hun kreeret tre lækre, sundere snacks: Muffins, dip og nødder. Find opskriften på TV2 sitet.
Følg min Blog HER og Instagram HER
You must be reading my mind Marina! I will be driving to the Lake District in Cumbria, north west England, next week to learn wood engraving (home to ferry just over 1 hour, ferry to Scotland 2 hours). From the port in Scotland it’s about 130 ml (200km) so shouldn’t take more than 3 hours, but some of the scenery on the way is special so no excuses for not stopping every now and then to take in the views and stretch the legs.