TGIF: Fredag, en festdag eller en dag som alle andre?
TGIF, Thank God It's Friday. Navnet på en restaurant-kæde, et spisekoncept og et globalt kendt, hyppigt brugt udtryk. Mange glæder sig til fredag hele ugen, for nu er det weekend og dermed skolefri eller arbejdsfri ... for nogen.
Restaurant Friheden er en traditionel restaurant med traditionel mad og buffet, et enkelt koncept og design, men fyldt til randen med familier. Og overraskende omend blandet oplevelse: Lynhurtig, positiv betjening (men servietter glemt). Forbløffende velsmagende forret: Rejesalat; lækre friske rejer med salat, løg, tomat med dild aioli. Og ret stor portion.
Valgte derefter endnu en forret som hovedret (var ikke i bøf-humør og bøf-spiserne mente at bøfferne var møre, men ikke 'medium'): Røget laks med rygeostcreme, grønt og urter. Lækkert, og så gik det galt igen; jeg bliver nok aldrig madblogger: 9 ud 10 gange kommer jeg til at spise (næsten) al maden, før jeg husker at få taget det obligatoriske food foto ...
Efter spisning: Fed fredag udendørs koncert med Danmarks rock (grand) mama nummer 1, cool og i imponerende form: Sanne Salomonsen med band, der blandt andre talte hendes søn Victor Ray, som spiller fabelagtigt på guitar (også det lille barnebarn Mingus Ray gav en 'gæsteoptræden' på trommer). Live musik og quitar soloer er "guf for øregangen".
Der var sort af mennesker omkring scenen og de sang med på alle numrene, som var tophits fra en sej karriere. Især Sui Sui (1981), kort klip her, og Taxa (2009) var populære.
Klokken 21:30 er koncerten forbi og det allerede mørkt. Festen fortsætter i Friheden for de fleste, mens jeg går med manden mod bilen for at køre hjem (der er et stykke vej) ...
(beklager meget dårlig foto kvalitet, forhåbentlig kan stemningen alligevel fornemmes).
TGIF
I fitnessbranchen arbejder man ofte (altid) i weekenden. I årevis har jeg ligesom flere af mine kollegaer selv undervist eller afholdt kurser i weekenden, så fredag er normalt en dag omtrent som de andre endda ofte med særligt tryk på i forbindelse med forberedelse.TGIF eksempel fredag d. 09.09.
04:45 Op 06:30 Personlig træning 08:00 Træning, let styrketræning 09:00 Møde med SoMedia om sociale medier 10:00 Interviewet af Ekstra Bladet om fitness (Første/sidste gang? Twister min holdning) 12:00 Besvare mails og foredragshenvendelser 14:00 Skrive nyhedsbrev (en god dato 09.09, lidt kort og et par fejl (øv) pga. travlhed) 18:00 Fri, i Tivoli Friheden, Restaurant Friheden, (dans) Sanne Salomonsen koncert 19:00 På TV2 News om fitness priskrig (indslag filmet i løbet af uge, så det ikke selv) 22:30 Så sidste 25 min af en god film, Double Jeopardy, og så, senere end sædvanligt: 23:00 GodnatRestaurant Friheden er en traditionel restaurant med traditionel mad og buffet, et enkelt koncept og design, men fyldt til randen med familier. Og overraskende omend blandet oplevelse: Lynhurtig, positiv betjening (men servietter glemt). Forbløffende velsmagende forret: Rejesalat; lækre friske rejer med salat, løg, tomat med dild aioli. Og ret stor portion.
Valgte derefter endnu en forret som hovedret (var ikke i bøf-humør og bøf-spiserne mente at bøfferne var møre, men ikke 'medium'): Røget laks med rygeostcreme, grønt og urter. Lækkert, og så gik det galt igen; jeg bliver nok aldrig madblogger: 9 ud 10 gange kommer jeg til at spise (næsten) al maden, før jeg husker at få taget det obligatoriske food foto ...
Efter spisning: Fed fredag udendørs koncert med Danmarks rock (grand) mama nummer 1, cool og i imponerende form: Sanne Salomonsen med band, der blandt andre talte hendes søn Victor Ray, som spiller fabelagtigt på guitar (også det lille barnebarn Mingus Ray gav en 'gæsteoptræden' på trommer). Live musik og quitar soloer er "guf for øregangen".
Der var sort af mennesker omkring scenen og de sang med på alle numrene, som var tophits fra en sej karriere. Især Sui Sui (1981), kort klip her, og Taxa (2009) var populære.
Klokken 21:30 er koncerten forbi og det allerede mørkt. Festen fortsætter i Friheden for de fleste, mens jeg går med manden mod bilen for at køre hjem (der er et stykke vej) ...
(beklager meget dårlig foto kvalitet, forhåbentlig kan stemningen alligevel fornemmes).
